Algoritma pisang goreng saus gula jawa
nama:Yosia Theofilus Y.S 9B/31 Algoritma pisang goreng saus gula jawa bahan-bahan: - pisang kepok - 150 gr tepung terigu - 50 gr tepung beras - 75 gr gula halus - 1 sdt vanilla bubuk - 500 ml air - minyak goreng Bahan tambahan: - 200 gr gula jawa - 200 ml santan - 1 sdm larutan maizena Alat: - wajan - spatula - mangkuk kecil dan besar - pengaduk adonan/Whisk - piring saji - kompor - panci cara membuat: - siapkan alat dan bahan - siapkan pisang,lalu kupas dan iris pisang berbentuk kipas,setelah itu sisihkan. - siapkan mangkuk ,campurkan semua bahan tadi(kecuali bahan tambahan dan minyak)lalu aduk hingga tercampur rata - masukan pisang ke adonan yang sudah siapkan tadi hingga rata - taruh wajan diatas kompor lalu tuangkan minyak, setelah itu hidupkan kompor - jika minyak sudah panas,masukan pisang yang sudah dilumuri adonan - bolak-balik pisang dan jika sudah berubah warna menjadi kecoklatan lalu angkat dan tiriskan di piring saji - setelah itu membuat saus gula jawa - setela...